יקב טוליפ

האתגר:
לפצח ולהדק את האסטרטגיה של היקב. לעשות סדר במגוון היינות והסדרות שמייצר היקב שנתפסו ככבדים, לא מתאימים לאקלים הישראלי, ממותגים דומה מדי אחד לשני ומחולקים באופן מבלבל.

התהליך:
ערכנו תהליך ולמידה מקיף של היקב אשר כלל פגישות מרתוניות עם המנהלים והעובדים במצבים שונים תוך כדי התייעצות עם מומחים ליין. ביצענו מחקרי שווקים מקומיים ובינלאומיים. חקרנו מגמות וטרנדים בעולם היין המקומי והבינלאומי.
למדנו את קהל היעד הנוכחי והפוטנציאלי והבנו מה מניע אותו בבחירת יין.
בדקנו כיצד נתפס היקב בעיני לקוחות פוטנציאליים, חובבי יין, אספנים, מוכרים, בעלי חנויות, סומליירים ובעלי מסעדות.
חקרנו בצורה גלויה וסמויה את כל נקודות הממשק של היקב עם הלקוח.

הפיתרון:
תהליך מיתוג מחדש אשר ישקף יקב חדשני ומתקדם. פניה לקהל יעד צעיר יותר בעזרת יינות ומיתוג אשר מוטעמים לחך ולערכים של קהל המטרה. הפיכת המותג לאטרקטיבי לקהל חדש בשוק הבינלאומי ולא רק לקהל היהודי.
להתאים את הנראות לאיכות ולהגדיל את הרווחיות, והכי חשוב, לדעת לספר את הסיפור החברתי הערכי והמרגש של היקב –
Tulip winery – Wine that matters

יינות של תקווה:
אספרו – תקווה בספרדית, הוא שם הסדרה אשר נוצרה לכבודו של כפר תקווה, מקום מושבו של היקב.
כדי לבדל את היין ולהבליטו פיצלנו את התווית לשלושה חלקים אשר מייצגים את האדמה (הבסיס), את הענבים (התוכן) ואת התקווה (הרוח).

הרוח הצעירה של היקב:
כשדמיינו את הבעלים של היקב, לפני שנפגשנו איתם לראשונה, ראינו בעיני רוחנו את הסטריאוטיפ המתבקש של אנשים מבוגרים יחסית שמעשנים סיגרים, מדברים על עפיצות וגוף בכובד ראש ובעיקר לוקחים את עצמם מאוד ברצינות. להפתעתנו, פגשנו טיפוסים אחרים לגמרי מהטיפוס המתבקש, צעירים, מחוברים ובעיקר בעלי אהבה ותשוקה עזה ליין- לכן, היה לנו חשוב להעביר את זה הלאה.
בתמונה למעלה – המנכ”ל, מנהלת השיווק, מנהלת מועדון הלקוחות והיינן הראשי נוגעים בשמיים.